Alteraciones de ácidos orgánicos
Es un grupo de enfermedades en las que existe un problema de degradación de los aminoácidos en los alimentos, debido a un defecto específico en una de las enzimas. La acumulación en la sangre y en la orina de ácidos orgánicos derivados de aminoácidos puede causar graves problemas.
Los problemas más habituales son hipoglucemia, desarrollo deficiente, desarrollo tardío e infecciones. La demora en el diagnóstico y tratamiento puede tener graves consecuencias.
El tratamiento puede incluir dieta especial, medicamentos restitutivos, protocolos para enfermedades agudas y control alimenticio.